Inga Magnusson
Reportage
Broms Café till Järnhandel
Kafétrenden håller i sig och för Broms Café i Årjäng har det inneburit att de blivit något trångbodda i nuvarande lokaler.
Systrarna Broms, Bittan och Lotta som tillsammans driver Broms Café, tar därför chansen till expantion när den ges och byter sida av Storgatan.
Flyttlasset går till Järnhandelns tidigare affärslokaler som ligger endast ett stenkast från kaféts nuvarande läge.
Verksamheten ska drivas som kafé även i de nya lokalerna och några större ändringar är inte planerade i nuläget.
De nya lokalern som stått tomma en tid, då Järnhandelns verksamhet flyttat till Backa-området, ger ett bra läge och lämpar sig ypperligt för ett kafé säger Bittan.
De 340 kvadratmetrarna som utgör det nya kafét ska inredas och rustas för både bageri och servering och utrymmet kommer även att innehålla en vinterträdgård. Sommartid ska man också kunna erbjuda gästerna plats på en uteservering.
Ombyggnationen kommer att ske under resterande del av året, samtidigt som kafét fortsätter sin servering i nuvarande utrymme.
Bittan ser fram emot projektet och hon hoppas att det ska bli en positiv milstolpe i Broms Cafés historia och framtid.
Om det blir en skjuts i rätt riktning för övriga aktörer i centrum återstår att se men hon hoppas förstås att flytten ska bidra till en positiv utveckling i Årjängs centrum.
Om allt går enligt planen så väntas "Nya" Broms Café ta emot gäster och bjuda på tårta 2014-01-01
Skriv kommentar
